Comment realiser des nuggets de poissons facon a.way !

Comment realiser des nuggets de poissons facon a.way !

a.way cook

Les nuggets de poisson façon a.way !

Temps de préparation :  minutes
Temps de cuisson :  minutes

Les ingrédients

250g de poisson blanc frais 
1 poivron rouge
1 oignon
30g de poudre d’amande
40g de farine de coco
1 oeuf
Des herbes de Provence
2 c.à.s d’huile de coco

La préparation

Laver et coupez en 4 le poivron et l’oignon.

Mixer-les.

Ajouter le poisson blanc et mixer de nouveau.

Incorporer la poudre d’amande et l’oeuf, mélanger et ajoutez les herbes et la farine de coco.

Réaliser des petites boules de ce mélange.

Faire chauffer l’huile de coco dans une poêle et faire cuire les boulettes de poisson en les aplatissant (pour qu’elles forment des petites galettes ), environs 5 minutes de chaque côté .

Déguster, accompagné d’une salade.

Sans titre

Bon appétit ! 

 

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