Recette Paléo : L’apéro des Super-Héros, la Ninj.Aspasho !

Recette Paléo : L’apéro des Super-Héros, la Ninj.Aspasho !

Article écrit par Sophie

Suite à la 1ère recette que je vous ai donné la semaine dernière (La Super Power Quiche), aujourd’hui je voulais vous donner un excellent gaspacho ; la Ninj.Aspasho !

Recette n°2 : La Ninj.Aspasho !

Pour 8 à 10 verrines – Préparation 5 min – Réfrigération 1 h

On prend…

–> 8 Tomates
–> 1 Concombre
–> 2 Poivrons
–> Poudre de piment de cayenne (1 pincée )
–> Sel et poivre.
–> Huile d’olive (1 filet)
–> 1 gousse d’ail
–> 1 Oignon
–> 1 c à s de Vinaigre balsamique
–> Basilic

On prépare…

–> Laver et épluchez les légumes.
–> Mixer le tout.
–> Ajoutez les épices , le vinaigre et l’huile d’olive.
–> Mélangez de nouveau.
–> Ajoutez de l’eau suivant la texture désirée.
–> Servir très frais en vernie décorée d’une paille.

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